Menu

pescowege

Proste wegetariańskie i rybne dania dla zapracowanych. Gotowe pomysły na posiłki dla dużych i małych łakomczuchów.

ŚNIADANIA/KOLACJE/PRZEKĄSKI

Jajecznica z wędzonym łososiem

zabamarzena

Weekendowe śniadanie i jajka to bardzo zgrany duet. Lubię jajka pod każdą postacią ale ostatnio najbardziej smakują mi pod postacią zwyczajnej jajecznicy. Na przykład z dodatkiem szczypiorku i łososia wędzonego na zimno. Jak już kiedyś pisałam , dani... więcej

Zapiekanki z grillowaną cukinią i serem kozim

zabamarzena

Zapewne dla niektórych ciepła kolacja to taka, do której podaj się ciepłą herbatę. Dla mnie nie. To musi być coś co postawi na nogi nawet najbardziej strudzonego renifera. Coś nie tylko ciepłego ale i treściwego, miękkiego, kremowego, delikatnego, os... więcej

Pasta z makreli z twarogiem i pomidorową nutką

zabamarzena

W sopockiej Tawernie Rybaki podają pyszną pastę rybną jako czekadełko. Przygotowanie podobnej pasty w wersji domowej nie powinno zająć więcej czasu niż oczekiwanie na nią w restauracji :) 1 wędzona makrela 50 - 100 g twarogu 1/3 - 1/2 szklanki keczup... więcej

Pasta z awokado i mascarpone

zabamarzena

Awokado krynicą zdrowia jest. Nie przepadam za sałatkami z jego dodatkiem ale pasta to co innego. Przygotowanie tej pysznej i pasty zajmuje jakieś dwie minuty a efekt jest olśniewający. Polecam! 1 dojrzałe awokado 2 - 3 łyżki mascarpone sól świeżo zm... więcej

Pasta z soczewicy i dorszowej wątróbki

zabamarzena

Niedawno oglądałam w telewizji program, dzięki któremu dowiedziałam się, że wątróbka dorsza zawiera zdrowe tłuszcze. Pewnie też toksyny ale nie obżeram się nią bez umiaru, więc od razu się nie zatruję. Postanowiłam zrobić szybką pastę do pieczywa na ... więcej

Owsianka na 102

zabamarzena

Lubię śniadania. Czasem konkretne ale przeważnie słodkie. Kiedy nie mam ochoty i czasu na smażenie placków ani nawet jajecznicy, robię owsiankę. Poprzedniego wieczora albo rano zaraz po wstaniu a przed przywitaniem zmywarki, pralki i paru innych... więcej

Sałatka toruńska

zabamarzena

Eleganckie dziewczyny z Torunia i okolic jadają sałatki podczas spotkań "na mieście". Nie jestem ani elegancka, ani z Torunia, ani z jego okolic ale znam jedną taką. I to ona zrobiła dla mnie sałatkę, którą jada z koleżankami. Pozmieniałam to i owo i... więcej

Paprykarz wegański

zabamarzena

Niedawno kupiłam pyszny rybny paprykarz. Pomyślałam, że mogę spróbować sama zrobić podobny. Nie wiedziałam tylko czy użyć ryby surowej czy wędzonej. I wtedy znalazłam przepisy na paprykarz bez mięsa . Nie miałam w domu innego ryżu poza takim do sushi... więcej

Bułeczki orkiszowe z makiem

zabamarzena

Miałam przyjemność uczestniczyć w prezentacji Thermomixa. O urządzeniu może innym razem ale towarzystwo okazało się wyśmienite :) Przyrządzaliśmy sześć różnych potraw a pierwszą z nich były bułeczki. Przepis nieskomplikowany i dlatego udało mi się go... więcej

Chleb smażony z przepisu babci

zabamarzena

Historie o babciach szykujących ulubione przysmaki swoim wnukom traktuję jak science fiction, bo moja babcia była wyjątkowym beztalenciem kulinarnym. Jest jednak jedno danie, które robiła dla mnie jak byłam dzieckiem. Chleb smażony. Soul food mojego ... więcej

Pasta z ciecierzycy i pieczonych warzyw

zabamarzena

Decyzja żeby zrezygnować z wędlin może poprowadzić dwiema drogami: albo codziennie jesz ser albo zaczynasz szukać nowych smaków. Po zastanowieniu okazuje się, że nie samą kiełbasą człowiek żyje. Jakiś czas temu czytałam o tym w Wysokich Obcasach. Mał... więcej

Wegańska kaszanka

zabamarzena

To nie jest tak. że wybrałam pescowegetarianizm, bo nie lubię mięsa. Lubię ale ograniczając się do okazjonalnego jedzenia ryb i owoców morza, czuję się częściowo rozgrzeszona z jedzenia zwierząt. Nie mniej jednak czasem nachodzi mnie ochota na powrót... więcej

Jajka zapiekane z bobem

zabamarzena

Niedzielne śniadanie to rzecz niemal święta. Jedyna okazja by zjeść wspólnie pierwszy posiłek w ciągu dnia. Jeden skowronek budzi się szybko a inne wolą pospać... Tym razem przyszła moja kolej na wcześniejsze wstawanie, więc postanowiłam zrobić użyte... więcej

Jajka zapiekane na leniwe śniadanie

zabamarzena

Kiedy mam wolny dzień, uwielbiam zjeść niespieszne śniadanko. Na Kwestii Smaku jest kilka przepisów na tę potrawę. Tym razem zdecydowałam, że do jajek dodam groszek. Niestety nie miałam śmietanki, która uczyniłaby danie jeszcze lepszym, przede wszyst... więcej

Muffiny z cukinią i żółtym serem

zabamarzena

Jestem wielką fanką Słodkiej Dorotki a na Moje Wypieki zaglądam bardzo często. Jest tam niewiele przepisów na dania wytrawne a Muffiny z żółtym serem zwróciły moją uwagę. Robiłam już je parę razy dokładnie według przepisu ale tym razem mimo że nie mi... więcej

Placki na jogurcie

zabamarzena

Hit śniadaniowy ostatnich tygodni to placki na jogurcie z owocami i syropem klonowym. Są miękkie i puszyste, lekko słodkie. Można wcinać nawet w biegu, również do popołudniowej kawy. 2 jajka 2 czubate łyżki cukru pudru mały jogurt naturalny (około 20... więcej

© pescowege
Blox.pl najciekawsze blogi w sieci